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产品名称：游离生物素测定培养基说明书

英文名称：Free Biotin Assay Medium
用途

用于*食品和乳粉中游离生物素测定。

用 法

称取本品 7.5克，加热溶解于100ml高纯双蒸馏水中，分装试管中，每管5ml，加入标准或测试样品，用高纯双蒸馏水调整体积至10ml，121℃高压灭菌5分钟，备用。

注意：试验中所用的玻璃器皿必须清洗干净，不能有任何的化学试剂残留和去污剂残留，并经250℃高温消毒至少1小时。

实验方法：

1. 游离生物素测定培养基说明书培养基阳性组：取稀释后的各试验菌悬液1ml分别加于预先制备的试管培养基中，每种细菌接种两支试管。同时分别取1ml菌悬液加于无菌空平皿中，用于计数，每种细菌做两个平板。

2. 培养基阴性组：即空白对照，即不添加菌液。

3. 接种量计数：步骤1中的平皿中，细菌倾注胰酪大豆胨琼脂培养基，霉菌和白色念珠菌倾注沙氏葡萄糖琼脂培养基。同时每种培养基做1个空白。

4.培养条件：

   无菌检查：20～25℃培养14天或直至出现浑浊（不超过14天）

   MPN计数：30～35℃培养箱中培养3天

   控制菌检查：30～35℃培养箱中培养18～24小时

   倾注计数用的的胰酪大豆胨琼脂培养基平板置30～35℃培养箱中培养3天

   倾注计数用的沙氏葡萄糖琼脂培养基平板置20～25℃培养箱中培养3～5天

培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。

游离生物素测定培养基说明书（1）固体培养基。是在培养基中加入凝固剂，有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。

用于微生物分离，鉴定，计数。如图，微生物分离成菌落、菌苔。图中为大肠杆菌菌落，是用涂布平板法得到。

用于分离微生物的固体培养基

用于分离微生物的固体培养基

（2）半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。

用于观察微生物运动特征。如图，左侧试管中微生物不运动，而右侧试管中微生物运动，因而两试管中现象不同

用于观察微生物运动特征的半固体培养基

用于观察微生物运动特征的半固体培养基

（3）液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成分均匀，微生物能充分接触和利用培养基中的养料，适于作生理等研究，由于发酵率高，操作方便，也常用于发酵工业。

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